מהו מגוון ביולוגי? ומדוע חשוב?
מגוון ביולוגי הוא אינדיקציה למגוון תצורות החיים במקום מסוים. חרקים, יונקים, עופות, זוחלים, מיקרו אורגניזמים וצמחים. אלו מושפעים מאקלים של אותו אזור, סוג הקרקע ומרכיבים א-ביוטים נוספים.
נהוג לסווג את המגוון הביולוגי לפי 3 'שכבות':
כמות ועושר המינים המזוהים ולא מזוהים, מגוון גנטי – העושר הגנטי והפוטנציאל הטמון בכל יצור, ומגוון מערכות אקולוגיות – סוגים ומופעים שונים של המערכות בהן אותם חיים מתרחשים.
חשיבות המגוון הביולוגי לא הייתה עולה על 'סדר היום הציבורי', וכנראה שלא היינו דנים בה כלל היום לולא היה מגוון זה ללא סכנה. האופן שבו אנו בני האדם מתנהלים על הכוכב הזה, בפרט ב5-6 עשורים האחרונים, פוגע בטבע. כתוצאה מכך הגענו למצב של משבר האקלים הנוכחי. סך כל הפגיעות במערכות הטבע הגיע לנקודה בה התחלנו לשנות את האקלים והטבע, באופן משמעותי ושלילי. ניתן להרגיש זאת, ניתן למדוד זאת, ניתן לחקור ולהעמיק בכך. קיים קונצנזוס של מעל 90% ממדעני האקלים, יחד עם אוכלוסיות רבות ברחבי העולם אשר מעידות על השינויים הקיצוניים, שאנו בהחלט נמצאים בעיצומו של משבר. הפגיעה של האדם בטבע מתבטאת בהריסת מערכות אקולוגיות, בתי גידול ומינים שונים. מצטרפים לכך זיהומים בקרקע, אוויר ומי השתייה והאוקיינוסים שלנו, שחרור גזי חממה לאטמוספירה, שחיקה ופגיעה בחלק גדול מהקרקעות החקלאיות, ועוד.
הפגיעות הרבות גורמות לאובדן של המגוון הביולוגי, של אותם חיים על פני כדור הארץ- ולפעמים לנצח.
חיות וצמחים אשר סביבתן והם נהרסו לחלוטין כבר לא יחיו כאן.
שירותי מערכת אקולוגית
החברה האנושית מבוססת על הטבע. מוזר לחשוב זאת בזמנים שלנו. אולי השינויים שאנו חשים הם שקצת רטוב לנו בחורף וחם לנו בקיץ ובכל שאר התנאים אנו מצליחים למצוא פתרונות כאלו ואחרים. אך למעשה שכחנו שהקיום שלנו תלוי בטבע, ממש ככה.
ֿהתנאים של החיים שלנו כאן כרוכים בגורל של אותן מערכות אקולוגיות אשר, אם נתבונן על כך בזווית תועלתנית, מספקות את 'שירותי המערכת האקולוגית' כמו אוויר נקי לנשימה, מים נקיים לשתייה, מזון, מחזור חומרים, חומרי גלם לביגוד, בנייה, תחבורה ועוד רבים נוספים. הם אלו אשר יוצרים לנו את התשתית בכדי לחיות ולשגשג.
הערכה שמרנית היא שכיום לפחות 40% מכלכלת העולם מבוססת באופן ישיר על הטבע, וכל היתר, הנגזרת שלו דרך קיומנו אנו. אנו 'לוקחים' מהטבע, אך כדי שמעגל הזנה זה יקרה, אנו גם צריכים 'להחזיר' חזרה לטבע, לדאוג לו, לשקם אותו.
המגוון הביולוגי מזין את חוסנן של המערכות האקולוגיות של הטבע. במקום בו יהיה מגוון צמחי הולך וגדל, מיקרואורגניזמים, חרקים, ציפורים, זוחלים ויונקים ישגשגו באותה מערכת, חוסנה של המערכת יתחזק ויתעצם. חוסן משמעו היכולת של אותה מערכת לספוג משברים, להתמודד איתם ולצאת מהם חזרה בזריזות אל עבר שגשוג. איתנות וגמישות הינן תכונות חשובות ביותר, במקרה של אסון טבע או עונות מאתגרות. היציבות והחוסן מגיע משיתופי הפעולה והקשרים בין כל היצורים במערכת. כאשר רבים ומגוונים, נתונים הם פחות ללחצי המשבר ויכולים להשתקם ממנו במהירות.
אקולוגיה של יער מאכל
במערכת אקולוגית יערנית המגוון הביולוגי גבוה יחסית. זאת תודות למגוון הנישות האקולוגיות הקיימות במערכת מרבדת, מורכבת ומלאת קשרים בין החיים בה. שילובי מרחבים עם מידה משתנה של שמש וצל, שכבתיות הצמחייה ומגוונה מאפשרים למארג רחב של חיים לחיות בקרבה.
כאשר ניגשים לתכנון יער מאכל, תחום השיקום האקולוגי חשוב ביותר. אנו נשאף לתכנן, להקים ולתחזק מערכת אקולוגית בריאה, מתפתחת ומשגשגת. יצירת נישות אקולוגיות עבור המגוון הביולוגי האדיר הקיים בחבל ארצנו הקטנטן הינו אלמנט חשוב בהתבססות והנבת יער המאכל והתפתחות הסוקצסיה (חילוף והתפתחות חברות בטבע).
בתוך האקולוגיה של יער המאכל המגוון הביולוגי תומך בתהליכי בניית קרקע עילית אשר ממנה ניזונים הצמחים, הוא מאפשר קליטת מי גשמים אל תוך האדמה, מניעת סחף קרקע, התמודדות עם בעלי חיים אשר פוגעים בגידולים החקלאיים על ידי יצירת מזון ונישות אקולוגיות לטורפיהם. לדוגמא אחת היא מגוון הציפורים מגן על עצי פרי שונים מכנימות, זחלים וחרקים אחרים. כמו כן מחזור החומר האורגני בתוך היער והפיכתו למזון לאחר, ועוד.
נישות אקולוגיות במערכת יערנית
התלמידים שנוטעים יער מאכל בביה"ס
השבוע היה שבוע מיוחד, בו עבודות ההכנה שביצענו כל הקיץ הגיעו לשיאן. הנה התלמידים שנוטעים יער מאכל בביה"ס שלהם, ובעצם הופכים את כל בית הספר
יערות מאכל בע"מ – פרק 6 – איך להקים יער מאכל
הפעם בפודקאסט יערות מאכל בע"מ – שיחת עומק, בה שניים ממקימי יערות המאכל המנוסים בארץ (יובל לייבוביץ' ונמרוד הוכברג) מסבירים איך הם מקימים יער מאכל
בית הספר שהופך ליער מאכל
לא כל יום יוצא לנו להגשים חלום, אבל הפיכת בית ספר שלם ליער מאכל אחד גדול? זה באמת חלום שמתגשם https://youtu.be/pbaVxQyjRKU כבר הובלנו פרויקטים חינוכיים-אקולוגיים
החווה המשפחתית של אמיר וניקול
אמיר וניקול עלו לישראל מקנדה, ואחרי שנים של עבודה מול מסך מחשב חיפשו דרך להתקרב לאדמה ולהתחבר מחדש לטבע. מאחורי החווה המשפחתית הקטנה שהם יוצרים,
הקמנו יער חדש בדרום
https://youtu.be/lfmXkL0zOMQ הסיפור מאחורי הקמת היער הזה מתחיל במשפחה אוהבת טבע וטיולים, שרצתה פינת טבע משלה מחוץ לבית. מרחב להירגע ולהיטיב. עם עצמם, עם הסביבה ועם
יערות מאכל בע"מ – פרק 5
יש לך חלום להקים יער מאכל, אבל איך לגשת לזה? בהנחה שיש לך קרקע, תכנון הוא נקודת ההתחלה המומלצת. תכנון נכון הוא קריטי להצלחתו של