הבלוג

בשנים האחרונות לקוחות רבים מביעים רצון לנטוע עצים בוגרים. הרצון ברור ומובן: לקבל תנובה מיידית,

מאמרים, הרצאות ודוגמאות מפרויקטים של חוות חקלאיות, יערות מאכל וחקלאות בת קיימא בישראל. בשנים האחרונות

בשנים האחרונות אנו פוגשים יותר ויותר יוזמות להקמת חוות חקלאיות בישראל. יזמים, קיבוצים, עמותות ובעלי

ראיון עם משפחת זוהר – אוגוסט 2025 לפני שנה בדיוק, רונן, ובנו גלעד החליטו לעשות

איך זה התחיל: שנת שירות ובניית משימה ברורה בשנת 2021 הוחלט להקים שנת שירות בקיבוץ

בעבודה עם עצים במרחבים אגרו־אקולוגיים — יערות מאכל וחוות חקלאיות לתיירות וחוסן, אחת השאלות המעשיות

בחודשים האחרונים אנן ממשיכים להעמיק באחת השאלות המרכזיות המנחות את עבודתנו:איך מרחבים טבעיים יכולים לקדם

מאז שהקמנו את יער המאכל בקדרון בשנת 2011, ההבנה שלנו לגבי כיצד נכון להקים יער

האם אפשר לפתח תיירות בתוך שטח חקלאי – בלי לשנות ייעוד?מה ההבדל בין יער מאכל

אם יש לכם נחלה או שטח פרטי ואתם חושבים על פיתוח – בין אם זה

פיתוח נוף אגרו־אקולוגי – גישה אינטגרטיבית המשלבת שלושה עולמות ידע: תכנון נוף, חקלאות מקיימת (=אגרו)

שכבה ראשונה: מרחב מרפא – רווחה נפשית ושייכות השהייה בטבע כבר מזמן אינה רק המלצה

איך לבחור קומפוסט?  בעולם החקלאות האקולוגית, הקומפוסט הוא מרכיב מרכזי . בחירת הקומפוסט המתאים עבורנו

אחד הדברים היוצרים לנו תחושה של יער (לעומת חורשה או מטע) הוא השכבתיות, פשוט משום

עונת הגשמים הקצרה בשיאה ואנו רואים איך שנה אחר שנה, בימים מעטים יורדות כמויות משקעים

בהתחלה, טל ואורן בכלל לא התכוונו להקים יער מאכל. הם התחילו קורס גינון אורגני של

הסיפור של יער מאכל ברנר שבקריית אונו מעורר השראה. הוא הוקם כגינה קהילתית לפני כ-13

נקודות אור. כמה שהן חשובות עכשיו. והנה מצאנו נקודת אור ביער המאכל הצעיר בשרון –

לא כל יום יוצא לנו להגשים חלום, אבל הפיכת בית ספר שלם ליער מאכל אחד

אמיר וניקול עלו לישראל מקנדה, ואחרי שנים של עבודה מול מסך מחשב חיפשו דרך להתקרב

הסיפור מאחורי הקמת היער הזה מתחיל במשפחה אוהבת טבע וטיולים, שרצתה פינת טבע משלה מחוץ

נמרוד, המנכ"ל שלנו, נפגש עם דניאל ברון מאלטרנטיבה – פודקאסט הקיימות של ישראללשיחה קולחת ומלאה